НАСТОЯЩИЙ НЕРЖАВЕЮЩИЙ
МОЗАИЧНЫЙ ДАМАСК
от производственного комплекса
СДЕЛАНО В РОССИИ

Где прислать варианты ножей?
Почувствуйте удовольствие от готовки, когда ножи РЕЖУТ продукты,
а не мнут их
  • Наши ножи - настоящий дамаск
    Мы куем настоящую дамасскую сталь, благодаря чему ножи обладают высокой твердостью и агрессивным резом. Не все знают,
    но Дамаск - это не конкретная сталь, а способ ковки нескольких видов сталей.
  • Другой продавец - просто рисунок/узор
    Использует травление или простую гравировку "под дамаск" - внешне красиво, а по факту сыромятина.
    Нож мнет продукты, а не режет.
  • Наши ножи -
    острые, как бритва
    Тончайшее сведение, которое достигается только ручной слесарной обработкой. Ножи будут резать, как бритвой!
  • Другой продавец -
    тупые изначально
    Дешевое китайское сведение на станке.
    Получается топор, а не нож, который быстро придет в негодность.
серия японских кухонных ножей отечественного производства
Соберите свой уникальный
набор MIZU
Ах, путник. Позволь прервать твое путешествие и разделить со мной тихий вечер в тени цветущих сакур. Весна коротка, и нужно ценить каждый миг.
  • Шеф Кирицуке
    Что у меня здесь? *Достает из-за пояса длинный нож Кирицуке, клинок которого играет переливами в лучах заходящего солнца.* Это настоящая дамасская сталь, выкованная с душой и освященная предками.
    В сердцевине твердая японская VG-10, закаленная в печи до 62 Роквелл, словно дух самурая закаляется в тяжелых испытаниях.
    На обкладках сталь 95х18, крученая и откованная
    в мозаичных узорах, подобных течению реки, напоминает о переменчивости жизни и необходимости следовать своему Пути.
    Клинок 217 мм, общая длина 351 мм.
    Полный каталог
  • Малый универсальный нож
    А этот нож – продолжение моей руки, часть моей души. Он видел и битвы, и мирные дни. Он служил мне на каждом привале после тяжелого перехода: им и рыбку тонко порезать, и быстро овощей пошинковать. Он – мой верный слуга и безмолвный учитель. Та же настоящая дамасская сталь!
    А рукоять просто загляденье - граненая для надежной фиксации в руке, круглые ручки проскальзывают. Изготовлена из стабилизированного дерева, воды не боится, вода это его стихия - не даром название Mizu - это водная гладь по вашему.
    Клинок 172 мм, общая длина 292 мм.
    Полный каталог
  • Филейный нож
    А этот красавец сегодня поможет мне приготовить ужин. *Достает из бамбуковой корзинки свежего лосося и, достав тонкий клинок, острый, словно бритва или новая катана, в одно мгновение распотрошил рыбу, избавив ее от костей и нарезав на ровные стейки, после отправил ее запекаться
    на углях.* При работе с рыбой нет ничего лучше, чем надежный филейный нож, на столько острый, что кажется, только приложи его к телу, и он сам вопьется в плоть.
    Клинок 172 мм, общая длина 306 мм.
    Полный каталог
  • Традиционный японский нож Накири
    *Достает из бамбуковой корзинки овощи и, уперев передний угол лезвия в доску, двигая ножом вверх-вниз, словно гильотиной, начинает быстро шинковать их на идеальные тонкие кусочки.* Простота и чистота – вот суть самурайского пути. И нет лучшего способа насладиться дарами природы, чем приготовить их с помощью верного клинка.

    На клинке разумеется та же дамасская сталь твердостью 62 Роквелл, Этот нож – не просто инструмент. Это – символ мастерства, дисциплины и гармонии. Он – отражение души самурая.
    Клинок 189 мм, общая длина 323 мм.
    Полный каталог
  • Хлебный нож
    Так что, друг, присядь рядом. Раздели со мной ужин. И если ты ищешь клинок, который станет не просто оружием, а частью тебя самого, который поможет тебе найти свой Путь, – присмотрись к этому комплекту. Он ждет достойного хозяина, того, кто ценит красоту, силу и верность. Он ждет тебя, путник.
    А дополнить набор можно хлебным ножом, чтоб аккуратно, без крошек нарезать мягкий свежий батон. Любые ножи тупятся от пористой структуры хлеба, поэтому хлебные ножи делают в виде ножовки с зубьями.
    Клинок 256 мм, общая длина 390 мм.
    Полный каталог
Почувствуйте удовольствие от готовки, когда ножи РЕЖУТ продукты,
а не мнут их
  • Наши ножи - настоящий дамаск
    Мы куем настоящую дамасскую сталь, благодаря чему ножи обладают высокой твердостью и агрессивным резом. Не все знают,
    но Дамаск - это не конкретная сталь, а способ ковки нескольких видов сталей.
  • Другой продавец - просто рисунок/узор
    Использует травление или простую гравировку "под дамаск" - внешне красиво, а по факту сыромятина.
    Нож мнет продукты, а не режет.
  • Наши ножи -
    острые, как бритва
    Тончайшее сведение, которое достигается только ручной слесарной обработкой. Ножи будут резать, как бритвой!
  • Другой продавец -
    тупые изначально
    Дешевое китайское сведение на станке.
    Получается топор, а не нож, который быстро придет в негодность.
Последние отзывы наших заказчиков
  • Доброго времени суток. Сегодня пришёл уже мой нож. Огромная благодарность за проделанную работу. Сразу видно,что сделан клинок с любовью и знанием своего дела. Нож и ножны высокого качества. Очень доволен. Не мало важный фактор, что все моменты о чём была договоренность,выполнены. Ещё раз хочу поблагодарить всех,кто так или иначе участвовал в изготовлении этого шедевра. Дальнейших творческих успехов.
    Кирилл Клевин
    12 авг 2024
  • Давно мечтал о хороших ножах, долго выбирал, и не прогадал. Заказал себе три ножа, ценой и качеством очень доволен, работать ими одно удовольствие. Мы с супругой выражаем огромную благодарность мастеру!
    Серега Ильин
    1 мая 2025
  • добрый день ,давно выбирал себе подходящий шеф-нож ,выбор пал на "Сделано в России", видно что ножи кованые. очень рад, что не ошибся в выборе мастера. Топорик тоже огонь, очень доволен!
    Виталий Рулев
    9 мая 2025
  • Заказал нож. Качество обалденное!!! Большое спасибо мастерам. Коробочки тоже добротные не дешевка, жалко выбрасывать.
    Александр Васильевич
    13 декабря 2024
Позвоните мне !
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Галерея наших работ
Другие серии
от производства "СДЕЛАНО В РОССИИ"
наша мастерская производит широкий ассортимент ножей от кухонных до охотничьих и складных моделей
дамасская сталь
американская 440C
немецкие ножи из дамасской стали

© Все права защищены.
madeinrussia.off@gmail.com
связь
Пришлите каталог :
В телеграм
Позвоню сам
В WhatsApp